Una trenza de hojaldre rellena de kiwi, nueces y pasas
Ingredientes
6 porciones- 1 lamina hojaldre
- 2 kiwis
- azúcar
- 1 puñado nueces
- 1 puñado pasas
- 1 chorrito moscatel
- 1 huevo
Pasos
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Cogemos la lámina, la extendemos, ponemos azúcar y pasamos el rodillo
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Una vez extendida cogemos los kiwis, los pelamos y cortamos a trozos y los ponemos de arriba abajo y las nueces y las pasas.
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Cogemos y hacemos cortes transversales para hacer la trenza y la cerramos.
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Cogemos, cerramos, batimos el huevo y con un pincel lo pintamos y ponemos el chorrito de moscatel
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Tendremos el horno a 200 grs arriba y abajo y sobre 18 o 20 minutos y listo yo puse el adorno de otro kiwi.