Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
10 porciones- 2 tarrina queso
- 2 tableta chocolate blanco
- 6 huevos camperos
- 1/2 lata leche condensada de las pequeñas
- 750 GM leche
- 1 lamina hojaldre
- sirope de fresa o caramelo para cubrir al gusto de cada uno
Pasos
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Forramos la cubeta con papel de horno y poner la lámina de hojaldre dentro le ponemos un poco de mantequilla al papel para que se sujete el hojaldre
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Trirura el chocolate y poner el resto de los ingredientes y mezclamos bien lo ponemos sobre el hojaldre
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Programar la olla menú horno temperatura 180 50 minutos sin llegar a cerrar la tapadera y válvula abierta cuando termine dejar reposar uno 30 minutos y saca la cubeta poner el cabeza a 200 hasta que veamos dorado los bordes del hojaldre
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Para evitar que se quema el flan cubrir el centro con papel de aluminio mientras doramos el hojaldre
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