Cuadradito de hojaldre y crema pastelera

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Cuadradito de hojaldre y crema pastelera

Ingredientes

2 raciones
  • 1 hoja hojaldre
  • 1/2 L leche
  • 2 yemas de huevo
  • 6 cucharadas azúcar
  • 45 grs maicena
  • 1 cucharada azúcar avainillada

Pasos

  • Primero cogeros el hojaldre y los partiremos en cuadrados sobre tres veces.

  • Pondremos el horno a 200 y pondremos los cuadrados después de pincharlos un poco, dejaremos unos 18 minutos.

  • Ahora cogeremos y haremos la crema en microondas.

  • Cogeremos un bol y pondremos todos los ingrediente mezclaremos bien y al microondas 3 minutos sacaremos y mezclaremos.

  • Volveremos hacer lo mismo pero en intervalos de 1 minutos y listo.

  • Dejaremos enfriar tapado con film y luego rellenamos las capas.

  • Yo puse unos huevos chicos de chocolate.

    Foto del paso 7 de la receta Cuadradito de hojaldre y crema pastelera