Tarta de plátanos
Ingredientes
- 6-8 plátanos maduros
- 1,5 litros leche
- 2 sobres flan
- azúcar
- caramelo líquido
- 25 sobaos
- ( la cantidad de los ingredientes dependerá de la medida del molde que utilicemos)
Pasos
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En un molde de silicona que sea un poco profundo untar con el caramelo toda la base y las paredes.
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Pelar los plátanos y córtalos en rodajitas de 1 cm de grosor más o menos.
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Preparar los sobres de flan siguiendo las instrucciones del fabricante, pero teniendo en cuenta que la preparación debe de quedar un poco espesa; después dejar entibiar.
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Montar la tarta poniendo la primera capa con las rodajas de plátanos, después cubrir con el flan y a continuación colocar los sobaos. Colocar 2 capas de cada ingrediente, la última capa debe de ser de sobaos.
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Enfriar en la nevera 3 horas mínimo.
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Desmoldar con cuidado.