Tiramisú fácil

Ingredientes

6 raciones

• Bizcochos
• Queso mascarpone
• Nata líquida o leche entera
• Azúcar glass
• Café
• Chocolate (en polvo o rallado)

Pasos

• Mojamos los bizcochos en el café, sólo un poco, y los vamos poniendo como base en un molde.

• Mezclamos el queso mascarpone con la nata, añadimos la nata poco a poco hasta que quede una crema espesa (la consistencia debe ser parecida a la de un yogurt griego). Le ponemos también un par de cucharadas soperas de azúcar glass y volvemos a mezclar (lo mejor es probar la crema y si te gusta más dulce le añades una cucharada más de azúcar)

• Ponemos la crema sobre los bizcochos.

• Rallamos o espolvoreamos chocolate por encima

• Ver paso a paso cómo hacer un tiramisú fácil en vídeo: