Salmón con brócoli y salsa de lima y mascarpone con Lékué

Ingredientes

1 ración

• 1 filete salmón
• 150 g brócoli
• Salsa
• 30 g marcarpone
• 30 g queso fresco batido
• Jugo de una lima
• 1 cucharadita miel
• 1 pizca pimienta

Pasos

• Cortamos el brócoli en arbolitos, metemos en nuestro estuche de vapor con una cucharada de agua y metemos al micro 2 min a 800W.

• Colocamos el salmón sobre el brócoli, mezclamos todos los ingredientes de la salsa, vertemos por encima; metemos en el micro 1 min y medio más y listo!

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