Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- Habas baby (bolsa congelada de Mercadona)
- 150 gr jamón york
- 1 cebolla grande
- 4 huevos
Pasos
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En una olla ponemos agua y cuando empiece a hervir echamos sal y ponemos las habas unos 8-10 min
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Mientras en una sartén pochamos la cebolla.
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Cuando este doradita echamos el jamón york. Unos 5 min a fuego lento y añadimos las habas. Unos 2-3 min para que se mezclen los sabores añadimos pimienta negra
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El huevo lo puedes hacer poche o la plancha evitando que se haga la yema. Emplata y a disfrutar!!!
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