Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 1 kg tomates
- 1 pepino
- 1 pimiento
- 1 bollo de pan
- 6 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 6 cucharadas vinagre de vino
- al gusto Sal
- 2 Dientes ajo
- Agua
Pasos
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Pelar y trocear los tomates, el pepino, el pimiento y los dos ajos
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Triturar con la batidora o la minipimer, después añadir el pan troceado y seguir triturado mientras añadimos el vinagre el aceite y la sal al gusto
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Cuando se triture muy bien todo añadir agua según guste más o menos espeso y sal al gusto
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Servir bien frío.
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