Buñuelos Receta tradicional Antioqueña

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Buñuelos Receta tradicional Antioqueña

Ingredientes

20 buñuelos
  • 1 taza queso costeño
  • 1 taza maizena lista para buñuelo
  • 1 huevo
  • leche
  • agua
  • 1 cdita azúcar si lo prefieres
  • Aceite para freír

Pasos

  • Mezclar la maizena, el huevo, la leche y el queso rallado con un chorrito de agua y el toque de azúcar muy bien para tener una mezcla moldeable.

    Foto del paso 1 de la receta Buñuelos Receta tradicional Antioqueña Foto del paso 1 de la receta Buñuelos Receta tradicional Antioqueña Foto del paso 1 de la receta Buñuelos Receta tradicional Antioqueña
  • Calentar a fuego alto una buena cantidad de aceite, echar una bolita y si sube y se y se da vuelta en la superficie del sartén ya puedes seguir haciendo bolitas y freír, pero debes bajarle el fuego para que se cocinen bien por dentro y queden doraditos.

    Foto del paso 2 de la receta Buñuelos Receta tradicional Antioqueña Foto del paso 2 de la receta Buñuelos Receta tradicional Antioqueña