Rosquillas de la abuela Carmen

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Rosquillas de la abuela Carmen

Ingredientes

6 raciones
  • 3 huevos
  • 9 cucharas azúcar
  • 6 cucharadas aceite oliva
  • 10 cucharadas leche entera
  • 1 sobre levadura Royal
  • Harina la que admita

Pasos

  • Mezclar todos los ingredientes en un bol excepto la harina.

  • Batir con varilla los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.

  • Añadir poco a poco la harina, amasar hasta que se despegue la masa de las manos.

  • Formar las rosquillas dando cortes laterales (para que calen por dentro y crezcan bien).

  • Freír en abundante aceite de girasol.

  • Rebozar en una mezcla de azúcar y canela.