Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
7 raciones- 1 o 2 plátanos muy maduros
- 125 g coco rallado
- 150 g harina de avena (copos u hojuelas molidos)
- vainilla
- 70 ml aceite de coco (o el que se prefiera)
Pasos
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Lo primero que tenemos que hacer es aplastar los plátanos con un tenedor
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Posteriormente añadimos los demás ingredientes y mezclamos bien (si ves que queda demasiado seco puedes agregar un poquito de agua o leche vegetal, pero a mí no me hizo falta)
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Solamente nos queda hacer bolitas ( o con forma de galleta) y hornearlos a 180ºC durante 15 minutos y listo!!! :-D
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