Palmeritas de chocolate

Ingredientes

• Masa de hojaldre
• Azúcar
• Chocolate fondant

Pasos

• Extender la masa de hojaldre con el rodillo.

• Esparcir azúcar en cantidad y pasar el rodillo. Se vuelve a tirar más azúcar y se vuelve a pasar el rodillo, se vuelve hacer una vez mas. Cortar la masa en porciones a lo largo.

• Cogéis de una punta y vais enrollando hasta la mitad, cogéis de la otra punta y hacéis lo mismo, cuando lo tengáis todas, con la palma de la mano la aplastáis un poco. Hornear a 210 grados unos 15 minutos.

• Hacemos el chocolate, lo troceados y lo introducimos al microonda, para fundirlo.

• Cuando tengamos las palmeritas la untamos en el chocolate y la dejamos escurrir en la rejilla.

• Son muy fáciles de hacer y muy rica!!