Palmeritas de azúcar y canela
Ingredientes
16 unid. aprox.- 1 base de hojaldre
- 5 cucharadas azúcar
- 2 cucharadas canela
Pasos
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Se une la canela con el azúcar, mezclar bien
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Se pone parte de la mezcla en la mesa y la base de hojaldre encima. Debe quedar todo el hojaldre tapado por las dos caras de azúcar y canela, podéis espolvorear con la mano
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Enrollar presionando suavemente hasta la mitad de la base, giráis la base y enrolláis la otra mitad hasta juntar las dos mitades
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Cortar las dos esquinas para igualar
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Cortar trozos de un centímetro (no arrastrar el cuchillo, cortar en seco)
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Ponerlas en la bandeja del horno con papel de hornear, colocarlas separadas y hornear a 200 grados 12 minutos