Napolitanas de Chocolate

Ingredientes

5 raciones

• - 1 lámina de hojaldre.
• - Nocilla o Nutella
• - 1 Huevo.
• - Azúcar glas (50 gr aproximadamente)
• - 50 gr de chocolate negro
• - Almendras crocanti

Pasos

• Para empezar, sacaremos la lámina de hojaldre del frigorífico 15 minutos antes de trabajar con ella (así evitaremos que se nos agriete al desenrollarla).
  Precalentamos el horno a 170º.

• Estiramos la lámina de hojaldre, y con la ayuda de un cortapizza la dividimos en 10 porciones (hacemos un corte transversal y 5 longitudinales, intentando que sean del mismo tamaño)

  

• En el centro de cada rectángulo echamos una media cucharada de Nocilla.

  

• Sobre la Nocilla doblamos los bordes, llevándolos hacia el centro del rectángulo.

  

• Los colocamos sobre una bandeja de horno (forrada con papel de hornear) colocando la parte que cierra hacia abajo para que no se nos habrán, y separados unos de otros (ya que crecerán durante el horneado). Yo los hice en dos veces, la primera vez hice 6, y la segunda vez 4.

• Batimos el huevo, y pintamos cada napolitana con una brocha de silicona.

  

• Horneamos durante 15 minutos, o hasta que veamos que la superficie comienza a dorarse.

  Las pasamos a una rejilla, donde terminarán de enfriarse.

  

• Espolvoreamos azúcar glas por encima.

  Calentamos el chocolate negro (troceado) en el microondas hasta que se funda, y con la ayuda de una cucharita lo extendemos por encima haciendo líneas.

  

• Por último, añadimos un puñadito de almendras crocanti por encima.

  

• Y listas para servir!! rápidas y riquísimassss.