Croissant de hojaldre

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Croissant de hojaldre

Ingredientes

12 raciones
  • Masa de hojaldre
  • Mantequilla o margarina para pintar el hojaldre
  • Chocolate en tableta
  • Azúcar
  • Huevo para pintar antes de hornear

Pasos

  • Ponemos a calentar el horno a 180ºC y, mientras estiramos la masa de hojaldre y la preparamos. Co un pincel cubrimos toda la masa con margarina y espolvoreamos azúcar por encima.

  • cortamos el hojaldre en rectángulos (del tamaño que queramos), mi madre los hizo pequeñitos, para comerlos de 2 bocaditos.

  • Ponemos una lámina del chocolate de tableta y hacemos el rollito del croissant. Cuando tenemos todos enrollados los pintamos con huevo batido y, al horno.

    Foto del paso 3 de la receta Croissant de hojaldre
  • Según el horno, la cocción tarda más o menos, en 10 minutos estaban preparados, los vimos dorados y los sacamos... ¡Riquísimos!