Croissant de plátano y chocolate

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Croissant de plátano y chocolate

Ingredientes

2-3 raciones
  • 1 lámina hojaldre
  • 2 plátanos grandes o 3 pequeños
  • 1 tableta chocolate con leche de tu elección
  • Azúcar glass para adornar (preferiblemente avainillado)

Pasos

  • Se corta el hojaldre en dos o tres láminas.

  • Se pelan los plátanos y se pone cada uno sobre una lámina de hojaldre.

  • Se derrite el chocolate al baño maría o al microondas y se vierte parte de él sobre los plátanos (lo que sobre, para mojar el croissant).

  • Se envuelven los plátanos con el hojaldre, siguiendo la forma similar de un croissant.

  • Hornear a 200ªC hasta que el hojaldre esté dorado.

  • Espolvorear con azúcar glass.

  • Listo para comer, pero ten cuidado para no quemarte!! :) Si quieres ver la receta explicada de forma amena y divertida, échale un ojo a nuestro canal de Youtube, Cocina con Olaya y Pelayo.