Salud Vida Hoy

Bombones de chocolate


Ingredientes

  • chocolate blanco
  • chocolate negro
  • almendras picadas

Pasos

  • Derretimos al baño Maria tanto el chocolate negro como el chocolate blanco

  • Una vez derretido, echamos en los moldes el chocolate (al gusto).
    Podemos mezclar los chocolates para hacer diferentes formas de colores, rellenarlos con lo que más nos guste.

  • Metemos en el frigorífico durante 2h mínimo y desmontamos.

    Para unir las dos mitades calentamos un vaso con agua y retiramos el agua. Le damos la vuelta y por la parte del culo del vaso movemos una mitad del bombón hasta que se derrita para luego unirla con la otra mitad.

  • Consejo: si queremos que nuestros bombones sean un poco brillantes tendremos que añadirle un poco de mantequilla al chocolate y dejar que se derrita todo junto mediante el baño Maria todo