Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
3 raciones- 60g. chocolate negro (he escogido uno de producción ecológica, Chocolates Solé)
- 6 bizcochos de soletilla
- 3 cdas leche condensada desnatada
- 1 cda colmada de ron
- 1 cda colmada de café concentrado
- Fideos de chocolate (yo he puesto chocolate rallado)
Pasos
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Se ralla el chocolate y se mezcla con el café y el ron. Trituramos los bizcochos y los mezclamos con la leche condensada.
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Unimos todo y lo entremezclamos bien (yo he puesto el bol de la mezcla dentro de un recipiente con agua caliente para que se ablandase mejor la mezcla).
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Trabado todo bien, lo dejamos un ratito en el frigo. A continuación vamos cogiendo porciones de mezcla y haciendo bolitas.
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Las envolvemos en los fideos de chocolate o chocolate rallado y las colocamos sobre los moldes de papel.
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Con estas medidas me han salido 10 unidades.
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