Galletas de mantequilla

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Galletas de mantequilla

Ingredientes

  • 225 gramos mantequilla
  • 125 gr azúcar
  • 400-420 gr harina
  • 1 huevo
  • 40-50 gr Avellana molida
  • 1 pizca sal

Pasos

  • Se mezcla todo con la mantequilla a temperatura ambiente

  • Dejamos la masa en la nevera unos 30 minutos como mínimo

    Foto del paso 2 de la receta Galletas de mantequilla
  • Estiramos con rodillo unos 4 mm entre el papel de cocina para que no se nos quede pegada al rodillo

  • Hacemos formas con el cortapastas o con un vaso y metemos al horno previamente caliente a unos 180° grados. Horneamos hasta que empiecen a verse doradas

    Foto del paso 4 de la receta Galletas de mantequilla Foto del paso 4 de la receta Galletas de mantequilla