Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 200 de mantequilla en pomada
- 100 de harina de linaza
- 50 gr algarroba
- 1 huevo
- 100 de azúcar moreno
- 1 chorrito vainilla líquida
- Harina de trigo hasta que quede una masa fácil
- 200 gr pepitas de chocolate negro belga 85% cacao
Pasos
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En la amasadora metí las harinas de algarroba y lino, el huevo la mantequilla, vainilla y el azúcar moreno, cuando están bien mezclados estos ingredientes se empieza a poner la harina de trigo que es poquita para mi gusto y por último las pepitas y ya está a hacer las cookies. Truck para que is sea más fácil meter a reposar la masa en la nevera media hora
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Meter al horno en una bandeja con papel de hornear a 200℃ 8 minutos aprox
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