Brownie

Ingredientes

• 200 g mantequilla
• 350 g chocolate
• 6 huevos
• 150 g azúcar
• 1 cucharada bicarbonato
• 1 cucharada esencia de vainilla
• 160 g harina
• 100 ó 160 g de nueces

Pasos

• Derretimos la mantequilla y la mezclamos en un bol con el chocolate, removemos bien hasta que quede un líquido homogéneo.

• En otro recipiente, batimos los huevos y vamos añadiendo el azúcar mientras lo removemos bien.

• Echamos esta última mezcla en el bol que tenemos el chocolate y removemos con energía. Añadimos el bicarbonato y la vainilla.

• Precalentamos a 200°C el horno y en una fuente pondremos la mezcla. Si echáis mantequilla o harina evitaréis que los brownies se peguen.

• Finalmente, calentamos los brownies durante 10-15 minutos dependiendo de vuestro horno.

• ¡Bon Appetit