Brownie rápido de pistachos con Thermomix
Ingredientes
- 1 poquito mantequilla y de harina para untar el molde
- 100 g mantequilla a temperatura ambiente
- 100 g azúcar
- 100 g pistachos
- 50 g harina
- 3 huevos
- 250 g el chocolate fondant en trozos
Pasos
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Poner el horno a 180 arriba y abajo.
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Untamos el molde con mantequilla y espolvoreamos harina y reservamos
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Introducimos en la Thermomix la mantequilla la harina los tres huevos el chocolate y los pistachos lo mezclamos 30 segundos a velocidad 5
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Lo introducimos en el molde que ya hemos untado con mantequilla los alisamos con la lengua pastelera y le damos unos golpecitos para quitar el aire lo introducimos en el horno a180°unos 20 o 25 minutos
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Lo sacamos y listo