Chocoflan o pastel imposible (en cajitas)

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Chocoflan o pastel imposible (en cajitas)

Ingredientes

molde 28cm
  • 1 caja flan de vainilla
  • 1 caja bizcochuelo de chocolate
  • Caramelo:
  • 1 taza azúcar
  • 1/2 taza agua

Pasos

  • En una cacerola colocamos el azúcar con el agua y llevamos a fuego moderado hasta obtener un hermoso caramelo. Y colocamos en el molde. (Dejar enfriar)

  • Por otro lado preparamos el bizcochuelo como lo indica la caja, colocamos en el molde (en el cual ya el caramelo este duro)(reservar)

  • Por consiguiente preparamos el flan como indica nuestra caja. Luego con la ayuda de un cucharón colocamos el flan suavemente encima de la preparación del bizcochuelo, dejamos reposar unos minutos hasta que el flan baje.

  • Luego en un horno precalentado colocamos a baño maría el molde. Por 1hs o 1hs 30'. Dependiendo el horno de cada uno.

  • Sabremos que está listo cuando introducimos un palillo y sale limpio. Retiramos del horno y dejamos enfriar a temperatura ambiente, luego llevamos a la heladera por 4hs mínimo y listo para desmoldar... Anímate muy fácil...