Magdalenas caseras
Ingredientes
4 raciones- 4 huevos
- 90 ml leche
- 290 aceite girasol
- 2 cucharadas miel
- 270 gr azúcar
- Raspadura de limón o naranja
- 1 cucharada aroma de azahar
- 320 harina trigo
- 1 pizca sal
- 1 sobre levadura
Pasos
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Ingtedientes
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Batir los huevos con el azúcar 5-6 minutos con la máquina de varilla
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Sin dejar de batir se le añade el aceite poco a poco
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Se le añade leche la miel la ralladura el aroma de azahar y se mezcla muy bien
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Tamizar la harina la sal la levadura y mezclar muy bien y dejar reposar 30 minutos en el frigorífico
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Precalentar el horno arriba y abajo a 200 grados
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Rellenar los envases de Magdalena con la masa 3/4 partes meter al horno, podéis espolvorear azúcar. Hornear de 20 a 25 minut aprox según horno
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Cuando estén doradas comprobar con un palillo si están ya hechas dejar reposar en una rejilla