Bizcocho de manzana facilísimo
Ingredientes
4 raciones- 1 yogur natural
- 1 vaso aceite de girasol
- 2 vasos harina de trigo
- 1 sobre levadura química
- 1 vaso azúcar
- 1 manzana
- Mantequilla para engrasar molde
- Mermelada para decorar
Pasos
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En un recipiente echamos el yogur natural y en el mismo vaso echamos el aceite, la harina y el azúcar, con la misma medida del vaso de yogur y batimos todo.
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Engrasamos el molde, colocamos abajo la manzana y echamos la mezcla. Si sobra manzana, la añadimos a la mezcla anterior a pedacitos muy pequeños y metemos al horno previamente calentado a 160 grados durante 40 min, según horno.