Ensalada con toque de frutas y aderezo blue cheese

Ingredientes

• 1 lechuga sangría (desinfectada y partida en trozos grandes)
• 1 manzana golden (lavada y rallada con todo y la cáscara)
• 1/2 taza arándanos deshidratados
• 2 higos (lavados y cortados en cuadros medianos)
• 1 taza tomates cherry (cortados en mitades)
• al gusto, aprox. 1/4 de taza Queso parmesano rallado
• al gusto Crutones sabor Ranch
• al gusto Aderezo blue cheese

Pasos

• Colocamos nuestra lechuga ya desinfectada y cortada en una ensaladera...

• Posteriormente ponemos las manzanas, higos, tomates y arándanos sobre la lechuga y mezclamos con cuidado para que no se lastime y oxide la lechuga...

• Espolvoreamos el queso parmesano y adornamos con los crutones...

  

• Al servir la porción le ponemos nuestro aderezo de blue cheese... Al gusto!