Limonada de colores

Ingredientes

• 1 repollo morado
• Jarabe de azúcar o almíbar
• Jugo de limón
• Hielo

Pasos

• Se utiliza el repollo cortado en trozos para hacer agua azul o púrpura, con ayuda de agua hirviendo la vertieras sobre el repollo la cual le dará un tono morado o azul oscuro...se lleva a la nevera para enfriar.

• El jarabe de azúcar o almíbar es algo sencillo, solo se necesita las mismas cantidades de agua y de azúcar...puedes utilizar 3 tazas de agua y 3 tazas de azúcar, con agua hirviendo se vierte el azúcar dentro del agua hirviendo hasta que se disuelva...al finalizar se lleva a la nevera hasta que se enfríe.

• Este jugo de limón no es como cualquier otro...sería un jarabe de limón hecho con el jugo de esta fruta mezclado con azúcar...en una olla pequeña exprimes los limones y por cada limón añades una cucharada de azúcar...en la estufa hasta que se disuelva el azúcar y al finalizar lo llevas a la nevera.

• Cuando todo esté frío en un vaso alto...1-se vierte un poco de jugo de limón sin tocar las orillas...2-se agrega hielo sin salpicar las orillas del vaso(hielo hasta el tope)...3-luego con ayuda de una cuchara mezclas el jarabe de azúcar con el agua púrpura y con esa cuchara colocada en el vaso viertes lentamente el agua(evitando que caiga de golpe)

  

• Cuando haya terminado todo podrá ver una increíble separación de colores que al mezclarlos podrá ver el color que nos deja y así estaría listo para disfrutar