Granizado de mango, fresas, piña y plátano

Portada > Recetas > Granizado de mango, fresas, piña y plátano

Aug 05, 2020   Recetas

Ingredientes

4 raciones
  • 1 piña
  • 400 gr fresas
  • 1 mango
  • 1 plátano
  • zumo de naranja
  • zumo de limón
  • al gusto azúcar
  • hojas menta

Pasos

  • En bandejas antiadherentes o cubiertas con film transparente de cocina, poner la fruta corta en trozos pequeñitos, separados entre sí y tratando que no se toquen. Llevar al congelador hasta que la fruta quede firme y bien fría.

  • Ir poniendo la fruta en la batidora para trocear, tiene que ser la misma fruta, sin mezclar.

  • La mezcla debe quedar granizada, si es necesario hay que agregar el zumo de naranja. Así hasta pasar todos los tipos de frutas.

  • Se sirve en bols bien fríos recien sacados del congelador, poniendo un poco del granizado de cada fruta y unas hojas de menta para decorar.