Torta granizado de chocolate y banana

Ingredientes

• 1 1/2 taza harina leudante
• 1 cdita. de bicarbonato de sodio
• 1/2 cdita. de sal
• 3/4 taza azúcar
• 1/2 taza manteca derretida (enfría)
• 2 huevos grandes
• 1 cdita. de vainilla
• 3 bananas grandes maduras, trituradas
• 1/2 taza chocolate rallado

Pasos

• En un recipiente mezclamos todos los ingredientes secos: la harina, el bicarbonato, la sal, el azúcar y el chocolate Lo rallecon el rallador de verduras ).
  En otro mezclar los ingredientes húmedos: huevos, bananas piasadas, vainilla y la manteca (tener el cuidado que la manteca la manteca se haya enfriado antes de agregarla).

• Hacer un hueco en el centro de los ingredientes secos y agregar los ingredientes húmedos. Mezclar hasta que quede una pasta bien unida cremosa (si llegara hacer falta tener a mano un poquito de leche).
  Verter en el molde enmantecado y enharinado. Levar al horno precalentado moderado (180°) durante unos 40-50 minutos.Pinchar con un palillo para ver si está cocida. Retirar, dejar enfriar antes de cortar.