Sorbete de Naranja y Lima

Ingredientes

• 5 naranjas de zumo
• 1.5 limas
• 3 cucharadas azúcar moreno
• 1 vaso agua
• Ralladura de una naranja y una lima

Pasos

• Rallar la corteza de una naranja y una lima y separar.

• Hervir el agua con el azúcar moreno hasta que el azúcar quede bien disuelto como si fuese un sirope

• Exprimir las naranjas y las limas.

• Mezclar el sirope con el zumo de naranja y lima, y las ralladuras.

• Meter al congelador (2-3hrs).

• Una vez este bien congelado sacar dejar unos minutos atemperar y pasar por la batidora o el robot de cocina, hasta que quede con textura de sorbete. Volver a congelar servir decorando el vaso con unas hojas de menta