Tarta de Oreo

Ingredientes

• 500 gr queso philadelphia
• 400 ml nata
• 180 gr azúcar
• 10 galletas oreo
• 1 cucharada vainilla
• Base
• Paquete galletas oreo
• 80 gr mantequilla

Pasos

• Calentamos la mantequilla y trituramos el paquete de galletas oreo. Mezclamos ambas y las repartimos por toda la base. Guardamos en la nevera mínimo 20 minutos.

• En el bol de la batidora echamos el queso philadelphia y batimos para que se ablande. Añadimos el azúcar y volvemos a batir hasta que sea una mezcla homogénea. Agregamos la vainilla y seguimos batiendo. A velocidad alta agregamos la nata recién sacada de la nevera, tiene que estar muy fría.

• Echamos la mezcla en el bol y lo guardamos en la nevera un mínimo de 20 minutos.

• Finalmente, picamos las galletas y con un tamiz cubrimos la parte superior. Decoramos la tarta con unas galletas mini oréo.

  

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