Tarta queso a la Pedroche
Ingredientes
- 500 gr queso crema
- 200 gr azúcar
- 5 huevos
- 80 gr queso parmesano
- 200 ml nata montar
- 10 gr harina
- 100 gr queso fresco
- Pizca sal
Pasos
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Echamos todos los ingredientes juntos, queso crema, y queso fresco.
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Añadimos el parmesano, y los 5 huevos el azúcar y batimos todo.
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Más los 10 gr de harina.
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Por otro lado molde de galleta y mantequilla para la base.
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Echamos en un recipiente y 190 grados modo ventilador, 30 minutos más 3 minutos de gratinado al final.
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