Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 7 huevos cocidos
- 150 gr atún en aceite escurrido
- Tomate frito
- Bechamel
- Mozzarella
Pasos
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Pelar los huevos y cortarlos por la mitad, las yemas se echan en el vaso de la Monsieur Cuisine y se añade el atún y 3 o 4 cucharadas de tomate frito. Programar 10 segundos, velocidad 5, sin temperatura. (Orificio tapado)
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Se rellenan los huevos y la masa sobrante se extiende en la bandeja que se vaya a utilizar y a continuación se ponen los huevos rellenos encima.
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Se añade la bechamel y la mozzarella y se hornean 20 minutos a 190°C. Calor arriba y abajo.
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Para hacer la bechamel se echa en el vaso de la Monsieur Cuisine. 350ml de leche, 50gr de harina, 30gr de mantequilla, sal, pimienta negra y nuez moscada al gusto. Se programa 10 minutos, velocidad 3, temperatura 100°C.
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