Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 1 kg Tomates
- Ajos
- Aceite
- Vinagre de manzana con salsa de arandanos
- Sal
- Pimienta
- Cebolla frita
Pasos
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Pela los tomates, trocéalos y pásalos por la batidora. Incorpora el ajo pelado y picado, 1 vasito de aceite, el vinagre, la sal y la pimienta. Hasta obtener una crema fina.
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Yo le eche por encima cebolla frita pero podéis echarlo que lo queráis.
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Lo ideal es echarle huevo cocido y pimiento en trozos, pero como no tenía le eche cebolla que compre frita. Esta muy rica esta sopa y para estos días de calor es perfecta.
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Frappuchinos.
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