Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
10 raciones- 1 barra o 10 rebanadas pan
- 3 huevos
- 2 vasos leite
- Al gusto azúcar
- Al gusto canela
- aceite para freír
- 1 canela en rama
Pasos
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Cortar la barra de pan en rebanadas de más o menos 2 dedos de grosor y resérvalas.
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Poner en un cazo la leche con el azúcar al gusto y un palo de canela, dejar hervir y luego resérvalo.
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Con la leche ya caliente, remoja en ella las rebanadas de pan.
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Luego, exprime un poco las rebanadas de pan y pásalas por los huevos ya batidos previamente con un tenedor.
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Freír en aceite muy caliente hasta que se doren.
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Escurrir un poco sobre papel absorbente y luego rebozar sobre la mezcla de azúcar y canela en "polvo".
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Espera un poco a que se enfríen y ya puedes servir y disfrutar!
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