Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
6 raciones- 1/2 kg fresas (frutillas)
- 1 cdas zumo de limón
- 3/4 taza azúcar
- 1/4 vaso vino blanco
- 1 cda licor de fresas ( opcional)
Pasos
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Colocar en una cacerola, las fresas cortadas en trocitos junto con todos los demás ingredientes.
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Cocer a fuego lento revolviendo constantemente hasta que la preparación adopte el aspecto de un almíbar apenas espeso.
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Retirar del fuego, licuar la preparación para que los trocitos de fresas se desintegren y así obtener una salsa uniforme.
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Dejar enfriar y servir acompañando todo tipo de postres.
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