Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 6 patatas (depende del tamaño)
- 2 frankfurts
- 1 cebolla
- Aceite
- Mayonesa
- 1 cc mostaza
- Agua
Pasos
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Pelamos las patatas y las cortamos en dados, más o menos todos iguales.
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Ponemos 2L de agua en una olla, la ponemos a calentar, cuando esté caliente ponemos las patatas. Y más o menos son 20 minutos, yo he pinchado un par de patatas y a la que veo que no están duras y se rompen las quito del fuego en un colador.
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Cortamos los frankfurt en rodajas, y la cebolla en juliana. Lo ponemos en una sartén y cuando esté pocha da y el Frankfurt haya cogido color lo apartamos.
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Juntamos las patatas, Frankfurt y cebolla en un bol.
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Mezclamos mayonesa y la mostaza. La mezcla es una cucharada grande de mayonesa por una pequeña de mostaza, ahí un poco al gusto pero si te pasas de mostaza ya no es la receta!
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¡Listo!
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