Galletas marroquíes ♡ Fakas con sésamo y yogur
Ingredientes
- 4 huevos
- 150 g azúcar
- 160 ml aceite
- 100 Sésamo tostado
- 1 yogur
- 1 sobre levadura química (14 g)
- 1 sobre azúcar vainillado
- pizca sal
- 740 g harina
- 8 g anís
- Para barnezar el fakas
- 1/2 c p cacao puro
- 1/4 c p nescafé
- 1 cuchara agua
- yema de un huevo
Pasos
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En un bol echamos los huevos, el azúcar, el anís y el Sésamo, mezclamos poquito luego añadimos el aceite el yogur, el azúcar vainillado y el aceite.
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Mezclamos de muevo todo, después agregamos la levadura química y la harina, mezclamos todo muy bien, luego partimos la masa en 4 porciones.
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Formamos barras o tiras, luego las barnizamos con la mezcla de (nescafe, cacao, agua, yema de un huevo).
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Meternos la bandeja en el horno a 180 grados de calor arriba y abajo más o menos 20 minutos, cuando las sacamos, las dejamos hasta que se enfrían y después las cortamos rodajas (Ver el vedio)
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Colocamos el fakas de nuevo en el bandeja y las metemos en el horno hasta que se pongan doraditas.
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Y ya nuestro fakas listo, la servimos con té.
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Ver el vídeo https://youtu.be/_H3wP0TFM9c