Salsa blanca para kebab

Ingredientes

Ingredientes y materiales
Hacer una mayonesa : echar un huevo frío de la nevera. Echar un vaso de aceite y sal.
Echar el ajo y unas gotas de limón
Meter la batidora al fondo y batir sin mover. Cuando se cuaje podemos levantarla un poco para que pase el aceite restante. Queda muy dura.
Vamos con la salsa blanca. Echar el yogur. Rellenar el envase con la mayonesa y añadir
Mezclar el yogur con la mayonesa
Moler la pimienta y probar de sal. Yo he añadido un poco
Y ya está lista para guardar en la nevera hasta el momento de usarla. Buenísima!! BON PROFIT!!