Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- Obleas preparadas (tipo la cocinera)
- Ajo
- Carne picada (yo usé 250gr para 16 gyozas pequeñas)
- Champiñones troceados
- Cebolla
- Col (en mi caso es de huerto y se parece más a la lechuga que a la col)
Pasos
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Picamos todos los ingredientes (cebolla, champiñones, ajo, col)
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Sofreímos todos los ingredientes por orden: ajo, col, cebolla, champiñones, carne picada.
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Montamos las obleas con cuidado, no echéis de más que no quedarán correctas.
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Para el último paso yo uso la cocción en la sartén. Ponemos un poco de aceite (para que quede costra en la parte de abajo). Dejamos que se fría esta parte durante 3 minutos a fuego máximo. A continuación echamos 1 dedos de agua y tapamos durante 4 minutos. ¡¡LISTO!!
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