Tallarines con pavo y verduras estilo asiático

Ingredientes

• 1/2 calabacín
• 1/2 zanahoria
• 1 cuarto cebolla
• 1/2 solomillo de pavo
• Salsa de soja dulce y salada
• Agua
• Sésamo
• 1 chorrito limón
• 100 gr tallarines chinos

Pasos

• Echar en la sartén o wok (yo no tengo wok) las verduritas troceadas y dejarlas a fuego alto, pasados unos minutos bajar a fuego medio, añadir el agua y soja al gusto y dejar que se evapore. Después echar el pavo cortado en tiras y esperar a que se dore

• Mientras tanto hervir 5 minutos los tallarines

• Sacar los tallarines una vez estén listos, y mezclarlo con el resto, echar un chorrito de agua, unas gotas de limón, soja al gusto y sésamo.