Montadito de plátano frito con soja texturizada y aguacate
Ingredientes
- 1 plátano macho o muy maduro en rodajas y frito
- Soja texturizada con tomate ya cocinado (mirar en mi recetario)
- Láminas aguacate
Pasos
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Acordaos de escurrir bien el aceite del plátano, yo en esta ocasión lo he hecho con un plátano normal y ha quedado muy rico.
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Poner el plátano a rodajas, después la soja texturizada con tomate y por último las láminas de aguacate encima.