Tofu con puerro y champis
Ingredientes
- Champiñones
- Puerro
- Tofu
- Aceite de oliva
- Sal gorda
- Pimienta (opcional)
Pasos
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Partimos los champiñones y el puerro en trozos pequeños, y hacemos lo mismo con el tofu
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Echamos a la sartén un poco de aceite y vertemos las verduras y cuando estás se cocinen y se ablanden, añadimos el tofu
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Echamos la sal y demás especias