Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 cuarto Arina
- 2 Zanahoria
- 1 puerro
- tomate 1 maduro
- 2 dientes ajos
- 2 hojas Laurel
- pimienta negra unos granos
- 1 poco aceite oliva
- 1 vaso vino tinto
- sal pobar
- agua cubrir
Pasos
-
Lavar y salpimentar el rabo de toro enharinarlo.
-
En olla rápida añadimos un poco de aceite y sofreímos un poco el rabo. Apartar.
-
Troceamos la verdura en el mismo aceite, salteamos un poco luego añadimos el rabo de toro, la pimienta negra, el vino tinto y laurel. Rectificamos de sal.
-
Añadimos agua hasta cubrir y cocer 25 minutos.
-
Boquerones en vinagre
Boquerones en vinagre. Los boquerones en vinagre son un auténtico manjar que no tienen ninguna dificultad salvo la parte de limpiar el boquerón, pero que viendo el resultado final, sin duda merece la pena.En realidad lo que realizamos a
-
Patatas salteadas con nata agria y salsa dulce de chile
Patatas salteadas con nata agria y salsa dulce de chile
-
Xuxos con crema pastelera o nata. (Thermomix)
Xuxos con crema pastelera o nata. (Thermomix).
-
Paella de secreto ibérico
Paella de secreto ibérico.
-
9 Verdades sobre los mosquitos que debes saber
Los mosquitos están donde menos lo esperamos. Son muchas las personas que sufrimos debido a las picaduras que causan en
-
Salmorejo de pimiento rojo
Salmorejo de pimiento rojo. Es un salmorejo muy sencillo de hacer y sin tomate