Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 comensales- 3 muslo de pollo
- 2 yogures naturales
- al gusto Zumo de limón
- 2 cucharada tandoori masala
- 1 poco sal
- 1 poco manteca de cerdo
- 4 Patatas medianas
Pasos
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Poner los yogures en bol y poner la especia y mezclar bien con el zumo de limón, poner un poquito de sal a los muslos y meter los muslos en la mezcla que hemos preparado. Dejar tapado con film por una noche.
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Poner la cecofry menú manual temperatura 140 tiempo 40 minutos
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Poner en la cubeta el poco de manteca o aceite, sacar los muslos y poner en la cecofry con la piel hacia abajo. Controlar de vez en cuando dándole vueltas.
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Cuando veamos que están dorados poner el resto de la mezcla del yogur que hemos hecho, dejar cocer un poco
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Patatas especiada.partir las patatas en rodajas gruesas y poner en una fuente una capa poner las especias que más os guste y sal, así hasta terminar con las patatas, poner un poco de aceite de oliva por encima
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Cubrir com papel de aluminio, hornea a fuego moderado hasta que estén tiernas
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También se puede hacer en el microondas las patatas, seguir los mismos pasos pero tapando con film transparente, meter en el microondas unos 15 minutos
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