Alita tandoori picante a la coca cola en la cecofry 4d
Ingredientes
3 comensales- 1 kilo alitas
- 2 cucharada especias masala tandoori
- 1 poquitín de chile molido
- 1 poco aceite de oliva
- Sal
- 1 vaso coca cola (250ml)
- 1 poco salsa barbacoa al gusto
Pasos
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Hacer un pasta con la especies y el aceite poner sal a las alitas incorporar las pasta que hemos hecho a las alitas mezclar bie dejar en el adobo un día
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Poner menú manual temperatura 130 tiempo 20 minutos
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Poner las alitas en la cubeta mezcladora y reservar la pasta que nos quede en el bol
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Cuando haya terminado volver a poner otros 20 minutos. Misma temperatura y poner un vaso de coca cola en el bol que hemos tenido las alitas y recoger bien todo el resto del adobo que nos ha quedado
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Incorporar a las alitas y echar un poco de salsa barbacoa y dejar hasta que espese toda la salsa