Pollo a la almendra en la cecofry 4D

Ingredientes

2 raciones

• 2 muslo de pollo grande
• 1 sobre pollo al limón y orégano
• Sal
• 1 cebolla picada en juliana
• 50 gm almendraa molida
• 1 cucharada crema de cebolla
• 1/2 vaso vino rosado
• 1 pastilla pollo
• 1 vaso agua

Pasos

• Preparación poner el sobre de limón y orégano, mezclar con un poco de aceite de oliva. Dejar macerar un día

• Poner la cecofry menú manual temperatura 170 30 minutos. Sacar el pollo del adobo y poner en la cubeta dejar dorar por cada lado 15 minutos. Cuando este la piel dorada retirar.

• Limpiar la cubeta un poco poner la cebolla y el pollo menú manual tiempo 20 minutos temperatura 140 para que se poche la cebolla

• Poner el vino en el adobo que tenemos del pollo reservado y echar al pollo menú manual 10 minutos temperatura 140 poner las almendras y la crema de cebolla, el agua menú manual temperatura 150 20 minutos dando a los diez minutos la vuelta y la pastilla de pollo

• Acompaña con unas patatas al microondas despreciada o con lo que más guste