Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 paletilla
- 1 pierna de cordero
- Hierbas aromáticas
- Aceite oliva
- 1 cabeza ajo
- Sal
Pasos
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Sazonamos la carne el día anterior.
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Atemperamos la carne antes de meterla en el horno. La metemos a 180º durante 15 minutos y después la ponemos en la olla de cocción lenta 6 horas a temperatura fuerte.
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Me voy a trabajar, cuando vengo está caliente y perfecta para a comer.
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