Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 550 gr harina de fuerza
- 25 gr levadura fresca de panadero
- 250 gr agua tibia
- 100 gr aceite oliva suave
- 1 cucharadita sal
Pasos
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Disolvemos la levadura en el agua tibia.
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Se añade en la cubeta el agua con la lavadura, el aceite, la harina y la sal, en este orden
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Programamos (amasado y levado) en mi panificadora del ldel es el número 6. Tarda 1h50m
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Cuando esté lista la ponemos en una superficie enharinada y amasamos para sacarle el aire.
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Luego la cortamos en dos trozos y ya podemos estirar
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