Pizza vegetariana
Ingredientes
- Masa para pizza(ver recetas anteriores)
- Salsa para pizzas(ver recetas anteriores)
- 2 tomates maduros
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 1 Ají pimiento
- 1 rama cebollino
- Queso mozzarella rallado
Pasos
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Preparamos los vegetales. Por ejemplo yo corté la cebolla en pequeños trozos, la zanahoria la rallé fina, el ají en tiras y los tomates en cuñas. El cebollino lo guardé para el final decorar.
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Estiramos con un rodillo la masa y la acomodamos en un molde previamente engrasado. Luego añadimos la salsa de pizza y una capa de queso.
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Esparcimos la cebolla y la zanahoria, distribuimos el ají y los tomates por toda la superficie.
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Después añadimos otra capa de queso y con salsa hacemos unos manchones para que quede más linda. Lista al horno por unos 30 minutos. Después añadimos el cebollino cortado. Y a disfrutar.